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蠔油蘆筍牛肉粒
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主料

牛里脊肉 白露宜食
350克
蘆筍
400克
蛋清
一個
淀粉
一勺半

佐料

蠔油 、 黑胡椒料酒 、

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制蠔油蘆筍牛肉粒,讓你輕松掌握技法,跟著學,一學即會,讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜!

來源@B站 : 夕陽美食

小貼士

出鍋前可以再加入點生抽和白糖,再撒點黑胡椒,味道會更好。蠔油里含有谷*酸鈉,不適宜高溫,出鍋前調味正好。

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