豆瓣辣醬
豆瓣辣醬 又叫豆瓣醬
豆辦辣醬是以蠶豆、面粉、辣椒、食鹽、甜酒釀、麻油、紅曲等為原料經(jīng)發(fā)酵后制成的醬類。 豆瓣辣醬咸中帶辣，鮮美適口，以四川的資陽臨江寺生產(chǎn)的豆辦辣醬、郫縣豆瓣和安徽安慶生產(chǎn)的胡玉美豆瓣辣醬為佳。
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豆瓣辣醬 又叫豆瓣醬
豆辦辣醬是以蠶豆、面粉、辣椒、食鹽、甜酒釀、麻油、紅曲等為原料經(jīng)發(fā)酵后制成的醬類。 豆瓣辣醬咸中帶辣，鮮美適口，以四川的資陽臨江寺生產(chǎn)的豆辦辣醬、郫縣豆瓣和安徽安慶生產(chǎn)的胡玉美豆瓣辣醬為佳。