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黑芝麻的營養(yǎng)成分
559千卡/2340千焦
分類 項目 每[100克]可食部 NRV%
基本營養(yǎng)
能量 559千卡 28%
蛋白質(zhì) 19.1g 32%
脂肪 46.1g 77%
碳水化合物 24g 8%
- -
GI - -
膳食纖維 14g 56%
嘌呤 47mg -
脂類
單不飽和脂肪酸 18.76g -
多不飽和脂肪酸 21.77g -
礦物質(zhì)
8.3mg 0%
516mg 74%
358mg 18%
290mg 97%
780mg 98%
12.8mg -
275.14mg -
22.7mg 151%
6.13mg 56%
- -
4.7μg 8%
- -
1.77mg 221%
- -
- -
- -
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- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
維生素
維生素A 2.7μg 0%
維生素D - -
維生素E 50.4mg 360%
維生素K - -
維生素B1 0.66mg 47%
維生素B2 0.25mg 18%
維生素B6 0.79mg 56%
維生素B12 - -
維生素C - -
煙酸 5.9mg 42%
葉酸 97µg DFE 24%
泛酸 0.05mg 1%
生物素 - -
膽堿 25.6mg 5%
氨基酸
亮氨酸 1314mg -
異亮氨酸 715mg -
甲硫氨酸 574mg -
蘇氨酸 718mg -
賴氨酸 616mg -
色氨酸 379mg -
纈氨酸 979mg -
苯丙氨酸 830mg -
胱氨酸 568mg -
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